Recettes Chaudes

Plats chauds

Bœuf (origine France) mijoté dans une sauce tomatée aux haricots rouges parfumée aux épices chili. Servi avec du riz basmati.

Chili Con Carne & Riz Basmati 

nutrient

per100g

perServing

Food

Semoule de blé accompagnée de courgettes, carottes, pois chiches, poivrons rouges et raisins secs, mijotés dans un bouillon aromatique tomaté parfumé aux ras-el-hanout et aux épices douces.

Couscous végétarien aux Légumes

Carotte, épinard et brocoli mijotés dans du lait de coco parfumé à la citronnelle et aux épices à curry, servis avec du riz basmati et toppé d'un quartier de citron vert. 

Curry vert de légumes & Riz Basmati 

Sur une base de riz et d'épinards, un dahl de lentilles corail et pois chiche mijotés avec du lait de coco, des oignons, une sauce tomate, des carottes, curry et gingembre. Une recette veggie inspirée de la cuisine indienne réconfortante et savoureuse.

Dahl de Lentilles Veggie

Un filet de saumon recouvert d'une sauce crémeuse au citron, accompagnée d'un
mélange gourmand de quinoa et lentilles et de pousses d'épinard.

Filet de Saumon, Quinoa & sauce crémeuse au Citron

Des pâtes fusilli accompagnées d'une délicieuse sauce bolognaise au bœuf mijoté au vin rouge et carottes servies avec des copeaux de fromage italien.

Fusilli Sauce Bolognaise

Nouilles de riz accompagnées de carottes, champignons noirs, filet de poulet français, omelette relevées de sauce soja, gingembre, coriandre et basilic thaï, servies avec un quartier de citron vert.

Pad Thaï Poulet

Filet de poulet français, sauce au lait de coco et épices curry, servis avec un riz basmati aux fèves de soja et des copeaux de noix de coco séchée.

Poulet Curry Coco & Riz Basmati

Filet de poulet français relevés d'une sauce korma crémeuse au lait de coco et mélange d'épices douces servis sur un duo de riz basmati et sauvage et des copeaux de noix de coco séchée en topping.

Poulet Korma & Duo de Riz

Filet de poulet français marinés dans une sauce crémeuse aux épices garam masala et légérement pimentée sur un mélange de riz basmati et riz sauvage.

Poulet Tikka Masala, Riz Basmati & Sauvage

Filet de poulet* français servi avec une poêlée de carottes, patates douces et aubergines assaisonnée d'un jus à la coriandre et un mélange quinoa-lentilles

Poulet, Poelée de Légumes à la Coriandre & Quinoa

Effiloché de porc préparé façon hachis Parmentier avec un embeurré de pommes de
terre et une touche de pickles de chou rouge et de persil.

Pulled Pork façon Parmentier

Soupes

Un petit pain losange cuit sur place accompagné d'une mini portion de beurre doux pour accompagner une salade ou une soupe.

Pain Losange & Beurre

Un petit pain rond au blé, orge maltée et seigle, servi avec un morceau de beurre.

Petit pain au blé, orge maltée, seigle & beurre

Bouillon issu de la cuisine japonaise à base de miso (soja fermenté)

Soupe Miso

Une soupe au lait de coco et poulet français, avec des champignons shiitakés, crevettes, oignons et poivron rouge, parfumée au gingembre, à la citronnelle, au citron vert relevée d'une pointe de piment.

Soupe Poulet & Lait de Coco

Morceaux de poulet mijotés avec des oignons, des fleurettes de brocolis, des carottes et du riz sauvage dans un bouillon aromatique relevé d'une pointe d'origan et de gingembre. (Peut contenir des os)

Soupe Poulet, Brocoli & Riz sauvage

Une soupe Harira vegan à la tomate, lentilles vertes, oignons et pois chiches accompagnée de vermicelles de riz et parfumée à la menthe, à la coriandre et aux épices douces.

Soupe Vegan Harira

Une soupe onctueuse au poulet, pommes de terre, champignons de Paris, céleri, carottes, chou kale et oignons, relevée de thym et de laurier.

Soupe Velouté de Poulet

Une soupe vegan à la carotte et au lait de coco, accompagnée d'oignons et parfumée aux notes de piment, citronnelle et gingembre.

Soupe vegan Carotte & Coriandre

Une soupe vegan veloutée aux petits pois, parfumée à la menthe avec une pointe de gingembre et de piment.

Soupe vegan Petit Pois & Menthe

Notre super soupe vegan à la tomate, relevée d'oignons, d'une pointe d'ail et d'un soupçon d'origan et de poivre.

Soupe vegan à la Tomate

Une soupe aux champignons de Paris associée à l'onctuosité de la crème, avec des pommes de terre, des oignons et de la ciboulette.

Soupe veloutée Champignons de Paris

Une soupe veloutée aux potimarrons, avec une pointe de crème fraiche et de
lait de coco, à la châtaigne, aux pommes de terre et oignons mijotés.

Soupe veloutée Potimarron & Châtaignes

Pains briochés toastés

Une omelette et du fromage italien lovés dans un moelleux pain brioché. 
Une recette chaude pour un petit déjeuner végétarien.

Breakfast Pain Brioché Omelette & Fromage

Un pain brioché garni d'une omelette et de bacon, mais aussi du fromage havarti pour
encore plus de gourmandise. Servi chaud pour bien commencer la journée.

Breakfast Pain brioché Omelette & Bacon

Un pain brioché garni de tranches de pastrami de boeuf, de cheddar affiné, nappé d'une Mayonnaise moutardée, et de rondelles de cornichons gherkins. Un aller simple pour les rues de New York! Toasté minute au comptoir.

Pain Brioché Toastie Pastrami & Cheddar

Un pain brioché garni d'un savoureux effiloché de porc, mais aussi de cheddar affiné et d'un pickle de chou rouge pour encore plus de gourmandise. Toasté minute au comptoir.

Pain Brioché Toastie Pulled Pork & Cheddar

Un pain brioché garni de tranches d'avocat, de cheddar affiné,  de rondelles de tomates, nappé de Mayonnaise moutardée et d'œuf dur. Une recette veggie haute en couleurs ! Toasté minute au comptoir.

Pain Brioché Toastie Veggie Club

Toasties

Un savoureux mélange de thon, de fines tranches de tomates, du cheddar affiné et de mayonnaise pour un sandwich grillé moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Toasté minute au comptoir.

Sandwich Toastie Tuna Mayo

Tranches de jambon cuit supérieur et de cheddar affiné relevées d'une pointe de mayonnaise moutardée pour un sandwich grillé moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Toasté minute au comptoir.

Toastie Jambon, Fromage & Moutarde

Sandwich grillé aux tomates, tranches de mozzarella fondantes, pesto au basilic, copeaux de fromage italien et pignons de pin. Toasté minute au comptoir.

Toastie Tomate Mozza & Pesto

Autres recettes chaudes

Notre croissant salé au jambon, emmental,   lardons fumés et coulis de tomate.

Croissant Jambon, Fromage, Tomates & Lardons fumés

Garni de mozzarella, emmental et tomates, avec une pointe d’herbes de Provence.

Croissant Mozzarella & Tomate

Un wrap aux saveurs orientales mariant poivrons rouges, cheddar affiné*, falafels de patate douce* et tartinade poivron-tomate avec
des oignons croustillants.

* Produit décongelé, ne pas recongeler.

Hot Wrap Falafels, Cheddar & Poivrons

Un wrap chaud garni de filets de poulet*, de tomates séchées et de fromage italien*, relevé d'une touche de ketchup au piment chipotle.

 * Produit décongelé, ne pas recongeler.

Hot Wrap Poulet & Piment Chipotle

Œufs plein air, poitrine fumée, emmental râpé, crème fraîche et pointe de muscade sur une délicieuse pâte avec de la semoule de maïs. 

Quiche lorraine

Une tarte chaude végétarienne au fromage de chèvre, épinards et pointe de crème fraîche.